van 17:30 tot 22:30 uur
Bisque met Noordzeekrab, kokkels, crème fraîche, bieslook en brood
€7,75
Geroosterde peen met rucola, citroen, radijs, kapucijner, gele wortel en manchego
€7,75
Kokkels met koolrabi, codium, cavolo nero, parelgort en zonnebloempitten
€8,25
Pompoen met polenta, bonenkruid, kweepeer, witlof, olijf, groene appel en spinazie
€8,00
Ravioli met cantharellen, pastinaak, geroosterde uien en kappertjes
€8,75
Vijg met rogge, gerookte biet, prei, mosterd en serranoham
€8,25
Varkensworst met witlof, pommes dauphine, duxelles en jus met gerookte knoflook
€8,75
Varkenswang met witte bonen, Madeira, la ratte en snijbiet
€9,25
Heilbot met gele biet, kastanje, la ratte, waterkers en dashi beurre blanc
€9,75
Na
Chocoladefondant met hazelnoot-karamelijs
€6,75
Bonbon van ZoeteCarla met vijg, Frangelico en walnoot
€2,00
Tartelette met sinaasappel, passievrucht, karamel-zeezout en chocolade-ijs
€7,25
Cheesecake met aardbeiencoulis
€4,75
Kaasplank met geroosterd rozijnenbrood
€11,00
Print