van 17:30 tot 22:30 uur
Bisque met Noordzeekrab, crème fraîche, bieslook en brood
€7,75
Terrine met savooiekool, hazelnoot, linzen, dragon, frisée, venkel en sambal badjak-lijnzaadcracker
€8,50
Ravioli met gerookte knolselderij, walnoten, gefermenteerde tomaat, lavas en winterpostelein
€8,50
Filodeeg met boerenkool, tomaat, olijf, courgette en ansjovis
€8,25
Courgette met cime di rapa, aardappel en beurre rouge
€8,50
Hertenworst met paarse wortel, paddenstoelen, aardappelpuree, rammenas en jus
€9,00
Lamsbiefstuk met jalapeño peper, daslook, tomaat, pommes dauphine en jus
€10,25
Zeewolf met lamsoor, bleekselderij, olifantsbonen en romesco
€10,00
Na
Chocoladefondant met hazelnoot-karamelijs
€6,75
Bonbon van ZoeteCarla met vijg, Frangelico en walnoot
€2,00
Citrus-fudgecake met amandelen, witte chocolade en roze peperijs
€6,25
Cheesecake met aardbeiencoulis
€4,75
Kaasplank met geroosterd rozijnenbrood
€11,50
Print