Voor
Kalfsentrecôte met venkel, meiraap, rozemarijn en jus
€8,50
Bisque met Noordzeekrab, crème fraîche, bieslook en brood
€7,50
Gekaramelliseerde bospeen met geitenhangop, kervel en rogge
€7,50
Amandelbrioche met artisjok, rabarber, raapstelen, olijf en basilicum
€7,75
Gestoomde makreel met sivri pepers, sjalot, tomaat, tuinkers en lijnzaad
€8,00
Hoofd
Hollandse asperges met gerookte mozzarella, frisée, gepofte knoflook en paprika
€16,50
Rack van speenvarken met salieworst, knoflookgnocchi, bospeen en jus
€18,50
Parelhoen met leverworst, prei, pommes fondant en mosterdjus
€18,75
Doradefilet met Hollandse asperges, zoete aardappel, citroen en bisque
€18,25
Bij
Brood met boter en olijfolie
€4,00
Bietensalade
€5,00
Frietjes met mayonaise
€3,50
Groene salade
€3,50
Na
Chocoladefondant met hazelnoot-karamelijs
€6,75
Kokosijs, bosbessen, cacao, steranijs en yoghurt
€7,00
Cheesecake met aardbeiencoulis
€4,75
Kaasplank met kweepeer en brood
€10,50
Bonbon van ZoeteCarla met vijg, Frangelico en walnoot
€2,00
Print